Diner

Voorgerechten

  • Bessenwier Salade      € 9.50  (V) 

Mango / Yuzu parels / Rode Pepper / Sjalot  Vinaigrette / Wilde rijst

  • Forel                                 € 11.00

Gember parels / Ei crème / Maja van Bloemkool & Bisque / Wakame / Kroepoek Wasabi

  • Gerookte Ribeye         € 12.00

Kokos Kerrie schuim / Aardbei Vinaigrette / Sojabonen / Babymais / Couscous Parels

  • Gazpacho                         € 8.00   (V)

Croutons / Peterselie / Bosui / Basilicum

Hoofdgerechten

  • Tournedo                         € 23.50

Fuyot-calamansi/ Aardappelpuree / Bospeen / Mojo verde / Paprika / Paksoi

  • Heek                                  € 22.50

Tomaat / Spinazie / Maïs-kikkererwten parels / Okra / Radijs / Krokante spek / Tamarind Jus

  • Watermeloen Steak    € 18.00  (V)

Dadel-balsamico Vinaigrette / Ratatouille / Feta / Walnoten / Munt / Couscous Parels

  • Buikspek                         € 22.00

Pinda-annato / Haricots vers/ Paksoi / Aubergine / Riso Venere / Garnalenpasta

Nagerechten 

  • Ananas                              € 9.00

Kokosmousse / Rum / Citroen Ijs / Nata De Coco

  • Peer-karamel taartje    € 9.00

Banaan IJs / Pinda’s / Karamel / Chocolade Creme