“We maken slow food gerechten we hopen dat u de tijd heeft om ze langzaam te nuttigen.”

Julieta is een naam om te onthouden. Julieta Enriquez Velasco was een liefhebbende grootmoeder die haar kleinzoon Zachary alle basis technieken van het koken heeft geleerd. Julieta is een restaurant met fusion keuken en een een Filipijnse touch, ontworpen om zich aan te passen in de moderne, culinaire wereld.

Ons concept We proberen om de beste Oriental smaken samen te stellen, door het combineren van Aziatisch-Westerse keukentechnieken.

Het restaurant is gelegen in een mooie oude buurt in het centrum van Den Haag. Ons restaurant heeft 10 tafels, 25 stoelen Vanaf voorjaar en zomer hebben we enkele tafels buiten. De buurt is net buiten de drukke Denneweg net achter de Lange Voorhout waar ook het elegante hotel Des Indes aan ligt.

Personeel 1 kok en 1 bediening